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Confettura di Mele cotogne arance e chiodi di garofano

€ 9,90
45g
125g
350g

Tre consistenze tutte palpabili nella confettura di crema di cotogne, fette d'arancia e polvere di chiodi di garofano.

Abbinata al burro alla menta rilascia freschezza e generosità di gusto; col burro all’arancia riempie il palato di insoliti sapori e gusti.

Buona anche con i formaggi più intensi come gorgonzola o gli erborinati sardi.

Alcuni chef con i quali lavoriamo la abbinano ai sapori forti della lonza di maiale e delle carni in generale, o alle consistenze molli di certi formaggi e del foie gras.

Ingredienti: mele cotogne solo sarde, biologiche di Muravera, arance sarde scorza e succo , zucchero, limone, chiodi di garofano polverizzati da noi.

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