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Salalizia di Cavolo rosso zenzero e limone

€ 4,90
45g
125g
350g
Salalizia di Cavolo rosso zenzero e limone

La dolcezza del cavolo rosso coltivato nelle zone più alte della Sardegna, dove il freddo pungente consente lo sprigionarsi dei sapori, si esalta con l’asprezza dei limoni biologici e lo zenzero appena accennato.

Da abbinare in dosi controllate alle carni, alla seppia al vapore, alle verdure appena scottate e non salate. 

Ingredienti: cavolo rosso, zucchero, limone, aceto, zenzero, sale, peperoncino 

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